O bolo simples fofinho é o caminho onde a simplicidade se encontra com a delícia. Esta receita que o Canal Gabriel Freitas nos trouxe, promete proporcionar uma explosão de sabor a cada mordida. Confira o passo a passo e faça esse bolo simples fofinho divino, porque é maravilhoso!
Como fazer bolo simples fofinho
Para fazer bolo simples fofinho vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Numa tigela iremos misturar com um fouet, os ingredientes da massa de bolo simples fofinho seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo simples por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, e desenformar. Na sequência vamos preparar o café cearense seguindo o passo a passo, para se deliciar com esse maravilhoso bolo simples e fofinho!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo simples fofinho
Para o bolo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Para o café cearense
- 4 colheres(sopa) bem cheias de açúcar
- 2 colheres(sopa) de café
- 500 ml de água
Modo de preparo
Do bolo
- Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet até esbranquiçar. Adicione o óleo e bata um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite e misturando bem a cada adição. Coloque o fermento em pó e mexa levemente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Do café cearense
- Numa vasilha coloque a água, leve ao fogo médio, e assim que levantar fervura adicione o café, mexendo bem para incorporar, deixe ferver 1 minuto e retire do fogo.
- Passe pelo coador e adoce em seguida.
- E agora é só se deliciar junto com um café cearense, esse bolo simples fofinho divino!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais