Cuscuz de tapioca vem ganhado cada vez mais espaço no paladar das pessoas. Hoje vamos aprender a fazer um cuscuz de forma bem diferente que o canal Pilotando o fogão trouxe para nós. Muito gostoso, aprenda e faça em casa que irá ganhar o coração de todos. Acompanhe todos os detalhes dessa deliciosa receita de cuscuz de tapioca.
Como fazer a receita de cuscuz de tapioca
Inicie colocando a farinha de tapioca granulada em um recipiente, sal, pode adoçar com leite condensado ou açúcar cristal, coco ralado e leite de coco que também pode ser substituído por leite comum, e deixe descansar 10 minutos para hidratar. Em seguida coloque na cuscuzeira, não precisa apertar a massa. Leve para cozinhar por um tempo de 10 a15 minutos. Desligue o fogo e desgrude as bordas, retire da cuscuzeira e finalize com leite condensado e coco. Tudo pronto, já pode servir e se deliciar. Confira o passo a passo e a lista de ingredientes.
Confira outras receitas:
Ingredientes do cuscuz de tapioca
- 02 Copos de tapioca granulada
- 02 Colheres e 1/2 de açúcar cristal
- 70g de coco ralado
- 1/2 Copo de leite de coco
- 01 Pitada de sal
Modo de preparo
- Inicie colocando a farinha de tapioca granulada em um recipiente.
- Adicione sal, pode adoçar com leite condensado ou açúcar cristal, coco ralado e leite de coco.
- Deixe descansar 10 minutos para hidratar.
- Em seguida coloque na cuscuzeira, não precisa apertar a massa.
- Leve para cozinhar por um tempo de 10 a15 minutos.
- Desligue o fogo e desgrude as bordas, retire da cuscuzeira e finalize com leite condensado e coco.
- Tudo pronto, já pode servir e se deliciar.
Dica
O cuscuz pode ser adoçado com o leite condensado ou açúcar cristal.
Para hidratar pode ser usado leite de coco ou ser substituído por leite comum e até mesmo água.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais