Hoje vamos preparar uma receita de torta de pizza maravilhosa e muito fácil de fazer, preparada no liquidificador se torna bem prática. Para iniciar a fazer a receita vamos bater todos os ingredientes, adicionar o recheio a torta e pode assar. Ideal para ser servido em um lanche da tarde todos irá aprovar! Fique atento a todos os detalhes dessa deliciosa receita.
Como fazer a receita de torta de pizza
A receita de torta de pizza é bem simples e prática para fazer. Em um liquidificador bata todos os ingredientes até obter uma mistura encorpada. Depois, já pode fazer a montagem da torta de pizza, em seguida leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por um tempo de 35 minutos. Retire do forno e aguarde esfriar um pouco e já pode servir a torta de pizza, receberá muitos elogios! Acompanhe todos os detalhes do modo de preparo e lista de ingredientes.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de pizza
Para a massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos médios
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 cubo de caldo de galinha
- 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Meia xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio
- 300g de muçarela fatiada
- 300g de presunto fatiado
- 3 tomates cortados em fatias temperados com sal, orégano e azeite (a gosto)
Modo de preparo
- Em um liquidificador bata 1 xícara (chá) de leite, 4 ovos médios, 1 xícara (chá) de óleo, 1 tablete de caldo de galinha e 4 colheres (sopa) de parmesão ralado.
- Coloque 1 xícara (chá) de farinha de trigo e ½ xícara (chá) de amido de milho e bata só até incorporar tudo.
- Adicione 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata ligeiramente, só para misturar tudo.
- Coloque 1/3 da massa em uma forma untada e enfarinhada e cubra com metade do recheio.
- Adicione mais 1/3 da massa e depois o que sobrou do recheio.
- Coloque o restante da massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180ºC por cerca de 35 minutos.
- Já pode retirar do forno, aguarde esfriar e sirva.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais