O que você acha de preparar para a família um saboroso macarrão de forno, para servir quentinho, com o queijo derretendo, agradando a todos? Perfeito para dias corridos, quando você está sem tempo, mas não abre mão de sabor, esse prato fica cremoso e é de dar água na boca! Confira a receita do Canal Garota Virtuosa by reh e faça o divino macarrão de forno, que todos vão amar!
Como fazer macarrão de forno
Para a receita de macarrão de forno, vamos colocar o macarrão já cozido numa vasilha, polvilhar orégano e juntar: a ervilha com milho, o molho de tomate, o colorau, as azeitonas e a maionese, mexendo bem. Iremos distribuir metade da mistura do macarrão em uma assadeira retangular, fazendo uma camada de presunto fatiado e por cima, uma camada de muçarela. Cobriremos com o que sobrou da mistura de macarrão, mais uma camada de presunto e outra de muçarela, salpicando orégano a gosto. Colocaremos em forno pré-aquecido a 180°C, por uns 30 minutos, até que o queijo derreta. Sirva e aproveite seu magnífico macarrão de forno!
Ingredientes da receita de macarrão de forno
- 500g de macarrão cozido (parafuso ou outro de massa curta de sua preferência)
- 1 lata de ervilha com milho em conserva escorrida
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- 4 colheres (sopa) de maionese
- meio sachê de azeitonas verdes
- uma pitada de colorau
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 400g de presunto fatiado
- 400g de muçarela fatiada
Modo de preparo
- Numa tigela, adicione o macarrão cozido, salpique orégano e coloque a ervilha com milho, o molho de tomate, o colorau, as azeitonas e a maionese, misturando bem.
- Numa assadeira retangular, coloque metade dessa mistura do macarrão, espalhando bem.
- Faça uma camada de presunto por cima, seguida de uma camada de muçarela.
- Cubra com o restante da mistura do macarrão e monte mais uma camada de presunto e outra de muçarela
- Polvilhe orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos, até o queijo derreter.
- Retire, sirva e deguste seu sensacional macarrão de forno! Bom apetite!
Obs.: se desejar, você pode substituir a maionese por requeijão cremoso, na mesma quantidade.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
