A sobremesa rápida é uma ótima sugestão para servir após um almoço ou um jantar. Além disso é muito fácil e rápida de preparar e fica extremamente saborosa. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa rápida e faça, você vai se apaixonar pelo resultado incrível dessa delicia!
Como fazer sobremesa rápida
Para fazer essa sobremesa vamos precisar de suco em pó sabor limão, leite condensado e creme de leite. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes do creme da sobremesa rápida até obter uma mistura fofa e homogênea. Em seguida vamos transferir para uma travessa e levar a sobremesa rápida para gelar. Na sequência iremos preparar a cobertura ganache, seguindo o passo a passo, retirar a sobremesa rápida da geladeira e cobrir com a ganache. Espalhar bem para ficar uniforme e gelar por mais 1 hora. Retirar da geladeira e saborear cada porção gostosa dessa sobremesa rápida!
Ingredientes da receita de sobremesa rápida
Para o creme
- 2 envelopes de suco em pó sabor limão
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Para a cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ½ amargo
Modo de preparo
Do creme
- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, e o suco em pó sabor limão.
- Bata muito bem por 3 minutos até obter uma mistura fofa e homogênea.
- Despeje essa mistura numa travessa, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar.
Da cobertura
- Numa tigelinha coloque o chocolate picado e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Retire a travessa da geladeira, despeje essa ganache sobre o creme e espalhe para ficar nivelado. Leve para gelar por cerca de 1 hora.
- Retire da geladeira e sirva essa deliciosa sobremesa rápida!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais