Sabe aquele bolo engorda marido que tem a consistência de um pudim, extremamente saboroso e levemente adocicado! Que tal fazer hoje mesmo? Basta conferir o passo a passo dessa versão gostosa de bolo engorda marido e você vai se apaixonar pelo resultado incrível dessa delícia!
Como fazer bolo engorda marido
Para fazer esse bolo iremos utilizar ovos, margarina sem sal, farinha de trigo, leite condensado, leite, açúcar e leite de coco. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo engorda marido até obter um creme homogêneo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada, e assar o bolo engorda marido por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Na sequência vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com esse espetáculo de bolo engorda marido!
Ingredientes da receita de bolo engorda marido
- 3 ovos
- 3 colheres(sopa) de margarina sem sal
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha(medida) de leite
- ½ caixinha(medida) de açúcar
- ½ caixinha(medida) de leite de coco
Obs.: utilize a caixinha de leite condensado como medida. Essa receita não leva fermento.
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, o leite de coco, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o açúcar e a margarina.
- Bata muito bem por cerca de 3 minutos, na velocidade máxima, até homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura) de furo central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais