Que tal aprender a preparar uma gostosura que recebe o nome de bolo nordestino? De forma fácil e bem rápida, você faz esse bolo incrível, super cremoso e saboroso, que deixará todos com água na boca! Perfeito para acompanhar um café quentinho ou servir de sobremesa, vai agradar a todos! Confira a receita do Canal Tata Pereira e faça o magnífico bolo nordestino, que será um sucesso!
Como fazer bolo nordestino
Para a receita de bolo nordestino, vamos colocar no liquidificador: os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, o sal e a farinha de trigo. Iremos bater ligeiramente somente para incorporar os ingredientes. Vamos despejar em uma forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha e assar em forno pré-aquecido a 240°C com a grade bem baixinha, durante cerca de 50 minutos. Vamos tirar, aguardar amornar, desenformar, servir e saborear seu irresistível bolo nordestino! Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo nordestino
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 caixinha de leite condensando
- 50g de coco ralado
- ½ colher (sopa) margarina
- 400ml de leite integral
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, o sal e a farinha de trigo.
- Bata rapidamente, apenas para misturar bem todos os ingredientes.
- Transfira para uma forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 240°C com a grade o mais baixo possível, para assar por aproximadamente 50 minutos.
- Retire, aguarde amornar, desenforme, sirva e deguste seu espetacular bolo nordestino, que fica divino!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais