Você já imaginou um bolo de fubá que é tão fofo e molhadinho, que derrete na boca? E se ele ainda tiver um toque cítrico de laranja que deixa tudo mais saboroso e perfumado? Com essa receita de bolo de fubá com laranja você aprenderá a fazer essa delícia, que fará sucesso na sua mesa. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça o divino bolo de fubá com laranja, que todos vão adorar!
Como fazer bolo de fubá com laranja
Para o bolo de fubá com laranja, vamos precisar de: óleo, suco de laranja, açúcar, ovos, fermento em pó, farinha de trigo e fubá. Vamos colocar os ingredientes todos da massa na batedeira, batendo bem, despejar numa forma com furo no centro que esteja untada e polvilhada com farinha, e assar por 40-45 minutos em forno pré-aquecido. Após estar pronto, vamos tirar o bolo do forno e esperar esfriar um pouco. Com o auxílio de uma faca ou de uma espátula, vamos desgrudar as laterais e o centro do bolo, mas não desenformar. Vamos regar o bolo com a calda de laranja, deixar 5 minutos, e depois tirar da forma. Agora é só servir e saborear seu incrível bolo de fubá com laranja!
Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja
Para o bolo
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja coado
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 e ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
Para a calda
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de suco natural de laranja
Modo de preparo
Do bolo
- Na batedeira, faça uma massa com: os ovos, o açúcar, o óleo, a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó e o suco de laranja. Coloque os ovos primeiro, em seguida o açúcar e o óleo e por fim a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó e o suco de laranja. Bata durante 1 minuto a cada ingrediente que colocar.
- Despeje a massa em uma forma (20cm de diâmetro) com furo no centro, previamente untada e polvilhada com farinha.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 40-45 minutos.
- Deixe o bolo amornar um pouco, desgrude as laterais e o centro do bolo com uma faca, mas não desenforme.
Da calda
- Numa panela pequena, junte o suco de laranja e o açúcar, e ferva em fogo baixo.
- Derrame a calda sobre o bolo na forma, espere 5 minutos, e em seguida, tire da forma.
- Prontinho! Sirva e saboreie seu magnífico bolo de fubá com laranja!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo de milho de liquidificador molhadinho delicioso e muito fácil de fazer
Pamonha na cuscuzeira fácil e deliciosa é só bater os ingredientes e deixar cozinhar por 30 minutinhos
Pão de queijo que rende bastante e não murcha uma delícia para seu lanche da tarde ou café da manhã
Lasanha à bolonhesa fácil e prática para o almoço ou jantar de toda a família
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais