O bolinho mata a fome é uma receita muito prática e barata de fazer. Um excelente acompanhamento para o seu almoço, ou também uma ótima opção temperadinha para o lanche da tarde, o bolo mata a fome fica fofinho e saboroso. Faça essa maravilha de bolinho e você não irá se arrepender!
Como fazer bolinho mata a fome
Para fazer esse bolo mata a fome vamos usar ingredientes muito simples e baratos, que possivelmente você deve ter em casa. Estamos falando de farinha de trigo, água, ovo, fermento químico em pó, cebola, cheiro-verde, e sal. O modo de preparo é extremamente simples. Em uma tigela, colocamos ovo, cheiro-verde, cebola, sal, água, farinha de trigo, e fermento químico em pó. Misturamos os ingredientes e colocamos colheradas para fritar em óleo não muito quente. Quando dourar, coloque sobre papel absorvente para extrair o excesso de óleo e pronto! Agora é só provar seu bolo mata a fome.
Ingredientes da receita de bolo mata a fome
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 300 ml de água
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- cebola, cheiro-verde e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo, o cheiro-verde, a cebola, o sal, a água, a farinha de trigo e o fermento químico em pó.
- Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados na massa.
- Em uma panela com óleo não muito quente, coloque colheradas da massa para fritar, como se fossem bolinhos de chuva.
- Quando o bolo mata a fome ficar douradinho, retire do óleo e coloque sobre papel absorvente para que o excesso de óleo escorra.
- Agora é só provar seu maravilhoso bolo mata a fome!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais