Bolo simples na verdade só é simples no nome. Porque na verdade tem uma massa super macia, que desmancha na boca. Perfeito para ser servido num café da manhã ou num chá da tarde, o bolo de simples é tudo de bom. Siga o passo a passo e faça, você vai amar, o resultado é incrível!
Como fazer bolo simples
Para fazer bolo simples, iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó e essência de baunilha. Vamos bater na batedeira os ingredientes da massa do bolo simples, exceto o fermento e a baunilha que serão misturados por último com uma colher. Iremos despejar numa forma untada e enfarinhada, e assar o bolo simples por 35 minutos em forno pré-aquecido. Na sequência vamos fazer o teste do palito, se sair limpo e seco, o mais gostoso e espetacular bolo simples ficou prontinho para ser saboreado!
Ingredientes da receita de bolo simples
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 3 ovos
- 3 colheres(sopa) bem cheias de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
- Na batedeira coloque os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione o leite, bata um pouco, coloque a farinha de trigo aos poucos batendo bem a cada adição.
- Por último acrescente a baunilha e o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (28 cm de diâmetro x 6 cm de altura) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente por 35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, e desenforme.
- Sirva em seguida esse delicioso bolo simples!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais