O bolo toalha felpuda fica delicioso,molhadinho e fofo, leva coco ralado e leite condensado e é perfeito para qualquer ocasião. Essa gostosura pode ser servida aos pedaços num chá ou café da tarde, de sobremesa ou embrulhado em papel alumínio para uma festa de aniversário. Confira a receita do Canal Magia do sabor e faça o irresistível bolo toalha felpuda, que todos vão amar!
Como fazer bolo toalha felpuda
Para a receita de bolo toalha felpuda, utilizaremos leite, açúcar, farinha de trigo, margarina, fermento em pó e ovos. Vamos bater na batedeira todos os ingredientes da massa, de acordo com as instruções do passo a passo, com exceção do fermento em pó, que iremos misturar com o auxílio de uma colher. Vamos untar e enfarinhar uma forma retangular, e levar para assar durante aproximadamente 35 minutos. Então vamos tirar do forno, usar um garfo para furar a superfície toda e derramar a cobertura por cima, aguardando que o bolo absorva toda a cobertura e salpicar com coco ralado. Pronto, sirva e saboreie seu incrível bolo toalha felpuda!
Ingredientes da receita de bolo toalha felpuda
Para o bolo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
Para a cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidrinho de leite de coco
- 150g de coco ralado
- 200 ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Do bolo
- Em uma batedeira, misture o açúcar e a margarina e bata durante 1 minuto, até ficar cremoso. Junte os ovos e continue batendo durante mais um minuto.
- Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, sem parar de bater.
- Finalize com o fermento em pó e incorpore delicadamente com uma colher.
- Unte e enfarinhe uma forma retangular (35cm x 25cm) untada e polvilhada com farinha, coloque a massa nela e asse em forno pré-aquecido a 180°C durante 35 minutos.
- Quando sair do forno, faça vários furos no bolo com um garfo, para que a cobertura se espalhe melhor.
Da cobertura
- Misture no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco por 30 segundos até ficar bem incorporado.
- Despeje essa calda sobre o bolo e deixe a massa absorver tudo.
- Salpique coco ralado por cima e sirva essa maravilha de bolo toalha felpuda, que fica divina!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais