Se você quer fazer um frango bem saboroso, com praticidade e rapidez para a família, essa receita é para você. Ela é diferente de tudo que você já experimentou, leva ingredientes fáceis e vai deixar todo mundo com água na boca. Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas Doces e faça esse maravilhoso frango, que será muito elogiado!
Como fazer frango
Para a receita de frango, iniciaremos picando em cubos médios um peito de frango, temperando com sal e reservando numa travessa refratária de vidro. Em seguida, iremos adicionar uma vasilha os ovos e bater bem, na sequência, vamos colocar o creme de leite e tornar a bater. Vamos então juntar: açafrão-da-terra, cebola, alho, salsa, pimenta calabresa e orégano. Iremos misturar esse creme deixando-o uniforme e derramar na travessa onde está o frango. Vamos adicionar algumas rodelas de tomate e cheiro-verde picadinho por cima do frango. Por fim, vamos colocar no forno, deixando assar por 20 minutos. Prontinho, sirva e delicie-se com essa maravilha de frango!
Ingredientes da receita de frango
- 150g de creme de leite
- sal (a gosto)
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1 colher (chá) de cebola, alho e salsa desidratados
- 1 colher (chá) de orégano
- ½ colher (chá) de pimenta calabresa
- 1 peito de frango
- 1 fio de azeite de oliva
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra
Modo de preparo
- Primeiramente, pique o frango em cubos e utilize sal para temperar. Deixe reservado numa travessa refratária de vidro.
- Coloque os ovos numa tigela e bata super bem.
- Junte o creme de leite e mexa até ficar uniforme.
- Acrescente os seguintes temperos: açafrão, cebola, alho e salsa, pimenta calabresa e orégano.
- Mexa tudo e derrame por cima do frango, na travessa refratária de vidro.
- Regue com um fio de azeite e distribua as rodelas de tomate.
- Faça a finalização com cheiro-verde picado a gosto, de acordo com a sua preferência.
- Asse no forno a 200°C, pré-aquecido, durante 20 minutos.
- Agora você já pode servir e saborear seu delicioso frango!Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais