Bolo mole tradicional sem leite condensado do jeito que minha avó fazia na roça

O bolo mole tradicional é também chamado de bolo de leite. É um receita clássica da região do nordeste do Brasil e apreciado por todos. Tem uma textura de massa cremosa que remete mais a um pudim do que um bolo. Confira o passo a passo e faça hoje esse lindo bolo mole tradicional!

Como fazer bolo mole tradicional 

Para fazer bolo mole tradicional vamos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga e sal. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo mole tradicional, despejar numa forma redonda untada e enfarinhada, e assar por aproximadamente 60-70 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus Depois desse tempo, vamos retirar do forno, deixar esfriar e desenformar. E agora um delicioso bolo mole tradicional acaba de ficar prontinho para ser saboreado por todos!

Ingredientes da receita de bolo mole tradicional 

• 3 ovos
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 litro de leite
• 2 colheres(sopa) de manteiga 
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque o açúcar, os ovos, a manteiga, o sal, o leite e a farinha de trigo.
2. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.  Despeje numa forma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. 
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60-70 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. 
4. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo mole tradicional!

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