Essa receita chama-se torta de preguiçoso porque é super fácil, prática e rápida de se fazer, e o resultado é incrivelmente saboroso, só experimentando para saber! Por isso, você não pode deixar de fazer essa torta de preguiçoso em casa. Pode ter certeza que todo mundo vai adorar e vai fazer o maior sucesso!
Como fazer torta de preguiçoso
O preparo dessa receita é extremamente simples de se fazer e o resultado é de dar água na boca. Para começar, vamos colocar em um recipiente farinhas de trigo peneirada, açúcar refinado peneirado, fermento químico em pó e canela em pó. Depois de misturar bem todos esses ingredientes, vamos entrar com manteiga derretida e mexer bem até obter uma textura de farofa. Feito isso, então vamos espalhar metade dessa massa em uma assadeira, seguida de uma camada de rodelas de banana. Em seguida, vamos cobrir a banana com o restante da massa e então vamos finalizar com uma camada de leite com ovos. Agora é só levar ao forno!
Ingredientes da receita de torta de preguiçoso
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar refinado peneirado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- canela em pó a gosto
- 2 ovos
- 6 bananas cortadas em rodelas
- 300mL de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de preparo
- Em um bowl, adicione a farinha, o açúcar, o fermento e a canela. Misture bem.
- Adicione a manteiga derretida e mexa bem até obter uma farofa.
- Espalhe uniformemente em uma assadeira metade dessa farofa.
- Distribua as rodelas de banana e cubra com o restante da farofa.
- Bata os ovos e misture ao leite.
- Despeje o leite com ovos sobre a assadeira.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Agora é só servir e se deliciar com essa torta de preguiçoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais