O misto quente de tapioca é diferente, saudável e delicioso, uma excelente opção para o seu lanche da tarde. Esse lanche super gostoso, você prepara mesmo estando sem tempo e utilizando ingredientes simples, que provavelmente você já tem em casa. Confira a receita e faça o irresistível misto quente de tapioca, que todos vão adorar!
Como fazer misto quente de tapioca
Para o misto quente de tapioca que é bem fácil de fazer, precisaremos de: queijo, presunto, ovo, tapioca e manteiga ou margarina. Utilizaremos para temperar: sal, pimenta-do-reino, orégano e mais os temperos que você gostar. Vamos misturar a tapioca com o ovo, temperando com sal e pimenta-do-reino. Na sequência, vamos colocar a mistura numa frigideira untada com manteiga ou margarina. Sobre ela, vamos adicionar o queijo e o presunto, deixando um pouco a frigideira tampada. Por fim, vamos polvilhar orégano por cima do recheio, dobrar ao meio, servir e se deliciar com essa maravilha de misto quente de tapioca!
Ingredientes da receita de misto quente de tapioca
- 1 colher (café) de manteiga ou margarina
- sal, pimenta-do-reino e orégano (a gosto)
- 1 fatia de queijo (prato ou muçarela)
- 1 ovo grande inteiro
- 2 colheres (sopa) de tapioca
- 1 fatia de presunto
Modo de preparo
- Quebre o ovo num prato e junte a tapioca, mexendo com um garfo.
- Junte o sal e a pimenta-do-reino a gosto e torne a mexer.
- Aqueça uma frigideira, adicionando uma colher (café) de manteiga ou margarina.
- Coloque a mistura de tapioca e feche a frigideira com a tampa.
- Quando ganhar consistência, vire a crepioca, adicione o queijo e o presunto e feche de novo com a tampa.
- Destampe e polvilhe o orégano a gosto.
- Dobre ao meio, sirva em seguida e saboreie seu apetitoso misto quente de tapioca!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais