A salada de frutas cremosa fica divina, reúne várias frutas saborosas e ganha cremosidade com a adição do creme de leite e do suco de pêssego. Com uma bela apresentação e refrescância, essa gostosura é uma sobremesa perfeita para servir gelada em dias quentes! Confira a receita do Canal Magia do Sabor e faça a magnífica salada de frutas cremosa!
Como fazer salada de frutas cremosa
Para a salada de frutas cremosa, utilizaremos: creme de leite, suco de pêssego, banana, pêras, pêssegos, uvas, maçãs, morango, kiwi, mamão papaya e mangas. Começaremos colocando as maçãs picadas em cubos de molho na água com o suco de limão. Vamos cortar as demais frutas em cubinhos, com exceção da uva que deixaremos inteira, e a banana que será adicionada por último. Para colocar as frutas no refratário, seguiremos a sequência do passo a passo. Iremos juntar na salada de frutas cremosa, o creme de leite e o suco de pêssego, mexendo para que tudo se incorpore. Deixaremos na geladeira até a hora de servir. Sirva e saboreie sua deliciosa salada de frutas cremosa!
Ingredientes da receita de salada de frutas cremosa
- 2 mangas
- 2 maçãs
- 2 kiwi
- 700 ml de suco de pêssego
- 1 banana
- 3 pêssegos
- água (o quanto baste) + suco de limão
- 1 caixinha de morango
- 1 mamão papaya
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 cacho de uva
- 2 pêras
Modo de preparo
- Higienize, corte as maçãs em cubos e adicione-as em um recipiente e deixe de molho com a água e o suco de limão, que vai evitar que elas escureçam.
- Corte em cubos não muito pequenos as outras frutas. Deixe a uva inteira e a banana reservada porque serão acrescentadas por último.
- Em uma tigela grande, adicione: a manga, a pêra, o mamão, o morango, o pêssego, a uva e o kiwi. Escorra e acrescente as maçãs, que estavam de molho na água com suco de limão.
- Na sequência, descasque e corte as bananas em rodelas, adicionando também. Junte aos poucos o suco de pêssego e o creme de leite, e misture para que todos os ingredientes se incorporem e fiquem envolvidos.
- Passe a mistura para taças, ou potes, ou, se desejar, mantenha no refratário. Deixe o tempo todo na geladeira, retirando apenas no momento de servir.
- Prontinho, sirva e deguste sua sensacional salada de frutas cremosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais