Essa receita de macarrão com salsicha é uma excelente opção para você fazer em casa no almoço ou jantar para toda a família. Mesmo sendo muito simples, é também muito saborosa e nem precisa de acompanhamento. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo esse delicioso macarrão com salsicha!
Como fazer macarrão com salsicha
Essa receita é extremamente simples de se fazer e não tem segredo algum. Para esse preparo, precisaremos dos seguintes ingredientes: espaguete, salsicha, tomate, óleo, cebola, alho, molho de tomate, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Para começar, vamos colocar o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e um pouco de sal. Enquanto o macarrão cozinha, vamos refogar alho e cebola em outra panela. Assim que o alho e a cebola dourar, entramos com o tomate, o cheiro-verde e o molho de tomate. Então temperamos com sal e pimenta-do-reino, adicionamos a salsicha e, por último, o macarrão. Agora é só misturar bem e se deliciar!
Ingredientes da receita de macarrão com salsicha
- 5 salsichas cortadas em rodelas
- ½ pacote de espaguete
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve.
- Em outra panela, adicione óleo e coloque o alho e a cebola para refogar.
- Quando dourar, acrescente o tomate picado, o molho de tomate e o cheiro-verde.
- Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Junte a salsicha ao molho e misture bem.
- Despeje o macarrão na panela com o molho e misture.
- Agora é só servir e se deliciar com essa macarrão com salsicha!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
