O bolo pão de queijo fica simplesmente divino, você prepara de maneira fácil e rápida e o resultado é um bolo saborosíssimo, macio por dentro e crocante por fora. Ótima opção para acompanhar seu café, chá ou lanche da tarde, essa maravilha tem um gostinho de quero mais. Confira a receita e faça o incrível bolo pão de queijo, que vai encantar a todos!
Como fazer bolo pão de queijo
Para o bolo pão de queijo, que tem um preparo bem fácil e fica delicioso, utilizaremos: polvilho doce, ovos, muçarela, leite, óleo, fermento em pó e sal. Iremos bater os ingredientes todos no liquidificador, juntando por último o fermento em pó, somente misturando à massa, suavemente. Por fim, vamos assar no forno por cerca de 30 minutos. Prontinho, sirva e aprecie seu maravilhoso bolo pão de queijo, que fica divino!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 3 ovos inteiros
- 300g de muçarela ralada
- 3 copos (americanos) cheios de polvilho doce
- 1 colher (chá) de sal
- ½ copo (americano) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo (americano) cheio de leite integral
Modo de preparo
- No liquidificador coloque: o leite, os ovos, a muçarela, o óleo e o sal e bata até a muçarela estar bem moída.
- Acrescente o polvilho doce e torne a bater.
- Junte por último o fermento em pó, somente mexendo suavemente com uma colher, sem bater.
- Transfira a massa para uma forma de buraco central média, levemente untada com óleo.
- Salpique o que restou da muçarela sobre a massa e leve para assar no forno pré-aquecido a 200º C, por aproximadamente, 30 minutos.
- Deixe amornar, desenforme, sirva e saboreie seu sensacional bolo pão de queijo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais