O pudim de maria mole é perfeito para quando você não dispõe de muito tempo mas quer preparar uma sobremesa bem gostosa para a família. Sem adição de ovos e sem precisar ir ao forno, essa delícia de pudim tem sabor e cremosidade incomparáveis. Confira a receita e faça o irresistível pudim de maria mole, que vai fazer sucesso em sua casa!
Como fazer pudim de maria mole
Para a receita de pudim de maria mole, vamos começar dissolvendo o pó de maria mole na água quente, mexendo bem e reservando. Na sequência, iremos adicionar no liquidificador, batendo bem: a maria mole dissolvida e os demais ingredientes, com exceção do coco ralado. Então vamos transferir a mistura batida para uma forma de buraco central levemente untada com óleo e colocar na geladeira por, pelo menos, 5 horas. Finalmente vamos desenformar e salpicar com coco ralado. Sirva e aproveite seu saboroso pudim de maria mole, que vai encantar a todos!
Ingredientes da receita de pudim de maria mole
- 1 lata de creme de leite com soro
- 100g de coco ralado (para polvilhar)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de maria mole sabor coco
- 1 copo (americano) de leite integral
- 1 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo
- Dissolva a maria mole com a água quente, em uma tigela, mexendo bem e deixe reservada.
- No liquidificador, adicione e bata durante uns 5 minutos: o leite integral, o leite condensado, o creme de leite com soro e a maria mole dissolvida em água quente, que está reservada.
- Unte levemente com óleo uma forma de buraco central, adicione o conteúdo do liquidificador e coloque na geladeira por, pelo menos, 5 horas.
- Após esse tempo, desenforme, salpique coco ralado e sirva seu espetacular pudim de maria mole!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais