Mousse de maracujá simples prática e barata uma sobremesa pra você arrasar nesse natal

A mousse de maracujá que vocẽ aprenderá com esta receita fica simplesmente dos deuses e é uma excelente opção de sobremesa para o Natal! Com uma cobertura de geléia e sementinhas da prṕria fruta, essa gostosura vai deixar todos com água na boca. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça a incrível mousse de maracujá, que vai lhe render muitos elogios!

Como fazer mousse de maracujá perfeita 

Para a mousse de maracujá, os ingredientes necessários (para a mousse) são: leite condensado, creme de leite, suco de maracujá natural ou concentrado, gelatina de maracujá e água fervente. Vamos dissolver a gelatina na água quente e depois bater os ingredientes todos no liquidificador por 5 minutos, lembrando de juntar a gelatina dissolvida. Vamos transferir para um refratário e colocar na geladeira por umas 3 horas. Depois disso, vamos tirar da geladeira e utilizar a geléia fria para cobrir, que faremos cozinhando tudo em fogo baixo até engrossar. Vamos decorar com sementes de maracujá, se gostar, para finalizar. Sirva e aproveite sua magnífica mousse de maracujá!

Ingredientes da receita de mousse de maracujá perfeita 

Para a mousse

• 1 xícara (chá) de suco de maracujá natural ou concentrado
• 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
• 1 e ½ lata de leite condensado 
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 caixinha de creme de leite 

Para a geléia

• 3 colheres (sopa) de suco de maracujá natural ou concentrado
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de maisena 
• sementes de maracujá para decorar (opcional)
• ½ xícara (chá) de água

Modo de preparo 

Da mousse

1. Dissolva bem a gelatina com a água fervente em uma vasilha pequena e deixe reservada. 
2. No liquidificador, adicione: o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida reservada. 
3. Para formar um creme homogêneo, bata muito bem, durante uns 5 minutos.
4. Transfira para um refratário de vidro e coloque na geladeira por, pelo menos, 3 horas. 

Da geléia 

1. Adicione em uma panela: a água, a maisena, o suco de maracujá, e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de misturar, até que engrosse e a mistura fique brilhante. 
2. Para utilizar, aguarde esfriar.

Montagem 

1. Para a montagem, tire a mousse da geladeira, utilize a geléia já fria para cobrir, e, para decorar, salpique por cima as sementes de maracujá (opcional).
2. Sirva e aprecie com a família no Natal, essa irresistível mousse de maracujá, que todos vão amar!

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