O pavê de limão de liquidificador é um clássico da confeitaria tão delicioso que só de imaginar dá água na boca. A crocância do biscoito, a doçura e a acidez do creme, tornam o pavê de limão uma explosão de sabores. Confira o passo a passo do canal Lar Doce Sal e faça hoje mesmo, você vai adorar!
Como fazer pavê de limão de liquidificador
Para fazer pavê de limão de liquidificador é muito fácil e rápido. Iremos precisar para o creme de leite condensado, creme de leite e suco de limão. Vamos bater tudo no liquidificador até obter um creme homogêneo. Em seguida iremos fazer a montagem do pavê de limão de liquidificador, colocando num refratário, uma camada de creme, uma camada de biscoitos umedecidos no leite, e repetir as camadas até terminar os ingredientes, mas finalizando com uma camada de creme. Polvilhar raspas de limão e levar para gelar de um dia para o outro ou no mínimo por 3 horas. Retirar da geladeira e se deliciar com esse espetacular pavê de limão de liquidificador!
Ingredientes da receita de pavê de limão de liquidificador
- 1 pacote de biscoito maisena
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 150 ml de suco de limão
- 1 xícara (chá) de leite (para umedecer os biscoitos)
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e bata muito bem.
- Acrescente o suco de limão, aos poucos, batendo sempre a cada adição. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter um creme fofo.
- Num refratário, coloque uma camada de creme, depois uma camada de biscoitos umedecidos no leite. Repita as camadas até terminar os ingredientes. Mas finalize com uma camada de creme.
- Polvilhe raspas de limão e leve para gelar até o dia seguinte, ou no mínimo por 3 horas.
- Retire da geladeira, e sirva bem geladinho esse maravilhoso pavê de limão de liquidificador!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
