Pão é algo que não pode faltar no lanche ou no café de qualquer brasileiro, e se for um pãozinho caseiro bem fresquinho, melhor ainda! E é justamente essa a receita que vamos te ensinar a fazer hoje, um maravilhoso pãozinho caseiro que fica super macio e fofinho e é super fácil de fazer!
Como fazer pãozinho caseiro
O preparo desse pãozinho é bem simples e depois de pronto você vai querer fazer sempre. Para essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: leite, ovos, açúcar, óleo, fermento, farinha de trigo e uma gema para pincelar os pães no final. Vamos começar batendo no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o óleo e o fermento. Depois de bater tudo muito bem, despejamos numa tigela e juntamos a farinha de trigo. Então misturamos bem e depois sovamos sobre uma bancada por alguns minutos. Agora modelamos os pãezinhos e deixamos descansar. Depois disso, é só pincelar a gema e assar!
Ingredientes da receita de pãozinho caseiro
- 1 xícara de chá de leite morno
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de açúcar
- ½ xícara de chá de óleo
- ½ sachê de fermento biológico seco
- 500g de farinha de trigo
- sal (a gosto)
- 1 gema (para pincelar)
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
- Coloque a mistura em uma tigela e acrescente farinha até a massa desgrudar das mãos
- Passe a massa para uma bancada e sove até deixá-la lisa e homogênea.
- Porcione a massa em formato de bolinhas e acomode em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
- Pincele os pãezinhos com a gema e asse em forno preaquecido, a 180°C, até dourar.
- Agora é só saborear esse maravilhoso pãozinho caseiro!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo de leite condensado com cobertura um lanche simples e prático de preparar
Massa de pastel fácil com ingredientes que você tem no armário fica sequinho e delicioso
Amaciante de roupas caseiro feito com 2 ingredientes que você tem em casa
Croquete de carne um salgado delicioso e muito prático de preparar aprendi com salgadeira
Bolo de chocolate simples da vovó para comer no café ou lanche uma delícia
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais