Você vai adorar a rosquinha de creme de leite, pois ela fica simplesmente deliciosa. Perfeita para servir no seu café da manhã, chá da tarde ou no lanche, essa rosquinha sensacional que leva creme de leite em sua preparação, fica leve, desmancha na boca e será impossível comer uma só. Não perca tempo, confira a receita e faça a irresistível rosquinha de creme de leite!
Como fazer rosquinha de creme de leite
Para a rosquinha de creme de leite, primeiramente vamos misturar muito bem todos os ingredientes, com exceção da farinha, o fermento e o coco ralado que serão colocados por último. Então vamos amassar a massa, até que desgrude completamente das mãos. Na sequência vamos modelar a rosquinha e assar no forno por 40 minutos. Você já pode servir e deliciar-se com sua incrível rosquinha de creme de leite!
Ingredientes da receita de rosquinha de creme de leite
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 copo (americano) de leite integral
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 copos (americano) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- coco ralado (a gosto)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente os ovos e bata bem com um fouet.
- Junte a manteiga e o açúcar peneirado com o sal, misturando tudo muito bem.
- Coloque o leite e o creme de leite, mexendo mais um pouco para incorporar.
- Adicione aos poucos, a farinha peneirada com o fermento, e misture com as mãos.
- Vá amassando até que desgrude das mãos e também do recipiente.
- Se achar necessário, acrescente mais farinha até que a massa desgrude das mãos.
- Coloque o coco ralado a gosto, amassando bem.
- Molde as rosquinhas e acomode-as numa assadeira untada com manteiga.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
- Sua rosquinha de creme de leite já pode ser saboreada, bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais