Bolo de mandioca com leite condensado e creme de leite você nunca provou nada igual

Um bolo de mandioca com leite condensado feiro no liquidificador, de forma simples e prática

André Holmo0
Bolo De Mandioca Com Leite Condensado
Bolo de mandioca com leite condensado

Bolo de mandioca já é um tudo de bom. Agora pensa num bolo de mandioca com leite condensado! É de deixar qualquer um enlouquecido de tanta gostosura! Deu vontade? Confira o passo a passo e faça agora mesmo esse incrível bolo de mandioca com leite condensado!

Como fazer bolo de mandioca com leite condensado

Para fazer o bolo de mandioca com leite condensado, vamos precisar de açúcar, leite, ovos, aipim, leite condensado, creme de leite, manteiga e coco ralado fresco. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto o aipim e o coco ralado que serão misturados por último. Levar para assar em forma de bolo inglês por cerca de 1 hora ou até ficar douradinho. Depois é só esperar esfriar e saborear esse maravilhoso bolo de mandioca com leite condensado!

Ingredientes da receita de bolo de mandioca com leite condensado

  • 3 copos (americano) de açúcar
  • 3 copos (americano) de leite
  • 3 ovos
  • 1 kg de aipim cru e ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e ½ xícara (chá) coco ralado fresco

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
  2. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
  3. Coloque numa tigela e acrescente o coco e o aipim ralado. Misture tudo muito bem com uma colher para incorporar.
  4. Despeje a massa numa forma de bolo inglês (30 cm x 10 cm) untada.
  5. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora ou até dourar.
  6. Espere esfriar para desenformar e sirva essa maravilha em seguida!

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