O bolo pão de queijo recheado é bem simples de ser feito, fica delicioso, uma ótima opção para o lanche da tarde. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar esse bolo delicioso.
Como fazer bolo pão de queijo recheado
Para preparar essa receitinha, vamos começar batendo em um liquidificador, os ovos, o leite, a muçarela, bata até que a muçarela desmanche completamente, em seguida, acrescente o óleo, o sal e bata mais um pouco, sem parar de bater, acrescente o polvilho doce e bata bem. Em seguida, vamos colocar a mistura em uma forma untada, espalhar o queijo em cubinhos sobre a massa e o presunto picado. Por último, vamos leva para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse bolo de pão de queijo recheado.
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo recheado
- 2 ovos médios
- 2 xícaras (chá) de leite frio
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 300g de muçarela picada
- 200g do queijo de sua preferência em cubinhos
- 100g de presunto picado
Modo de Preparo
- Bata em um liquidificador 2 ovos médios, 2 xícaras (chá) de leite frio e 300g de muçarela picada, bata até desmanchar toda a muçarela.
- Acrescente 3/4 de xícara (chá) de óleo e 1 colher (café) de sal, bata mais um pouco.
- Sem parar de bater, adicione 2 xícaras (chá) de polvilho doce e bata bem.
- Coloque a mistura em uma forma com furo central untada com óleo.
- Espalhe sobre a massa 200g do queijo de sua preferência em cubinhos e 100g de presunto picado.
- Para finalizar, leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.
- Prontinho, agora é só servir e saborear esse bolo pão de queijo recheado delicioso.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais