Se você é fã de pizza, essa receita é para você, uma massa de pizza leve e deliciosa. Não perca mais tempo e confira logo a baixo como fazer essa receitinha simples e que fica uma maravilha.
Como fazer massa de pizza
Vamos começar misturando em uma tigela, a farinha de trigo, o pó royal e uma pitada de sal, em seguida acrescente o leite, a margarina derretida, e misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Cubra a tigela com um pano, e deixe a massa descansar por 15 minutos. Unte uma forma com bastante óleo, em seguida coloque a massa na forma untada e abra com as mãos até forrar toda a forma. Para finalizar leve ao forno médio pré-aquecido até que a massa comece a corar, retire a massa do forno, cubra a massa com molho de tomate e o recheio que você desejar. Confira logo a baixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receita maravilhosa de massa de pizza.
Ingredientes da receita de massa de pizza
- 3/4 de xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) cheias de margarina derretida
- 1 colher (sobremesa) de pó royal
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Misture em uma tigela, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sobremesa) de pó royal e 1 pitada de sal.
- Adicione 3/4 de xícara (chá) de leite e 2 colheres (sopa) cheias de margarina derretida, misture com as mãos, até obter uma massa úmida e homogênea.
- Cubra com um pano a tigela e deixe a massa descansar por aproximadamente 15 minutos.
- Pegue uma forma de pizza e unte com bastante óleo.
- Transfira a massa para a forma untada e abra a massa com as mãos até que forre toda a forma.
- Em seguida leve ao forno médio pré-aquecido até que a massa comece a corar.
- Quando a massa corar retire do forno e cubra com o molho de tomate e o recheio que você preferir.
- Volte ao forno até gratinar e estará pronta, agora é só aproveitar e saborear essa massa de pizza com recheio de sua preferência. Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais