Para quem gosta de bolo de chocolate, a receita de Bolo Nega Maluca Fácil vai cair como uma luva, pois é uma receita muito prática e saborosa. Faça hoje mesmo!
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INGREDIENTES
Para a Massa
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de água quente
- granulado ou raspas de chocolate a gosto
Para a Calda
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de achocolatado
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
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COMO FAZER BOLO NEGA MALUCA FÁCIL
Modo de Preparo da Massa
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento em pó.
- Adicione os ovos e misture.
- Acrescente o óleo e misture.
- Por último, adicione a água quente e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma redonda de 30cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos.
- Retire o bolo do forno, fure-o com um garfo e cubra com a calda de chocolate quente.
- Decore com granulado ou raspas de chocolate.
- Sirva em seguida.
Modo de Preparo da Calda
- Em uma panela, misture todos os ingredientes da calda.
- Leve ao fogo médio até ferver.
- Retire do fogo e despeje sobre o bolo.
Fonte: 1,2,3… feito
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais