Pavê 5 Leites

O Pavê 5 Leites é uma sobremesa que mistura leite, leite condensado, creme de leite, leite em pó e doce de leite. Tem como não ficar maravilhosa?

Veja Também: 15 Receitas de Recheios Para Bolo

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas peneiradas
• 1 medida da lata de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de chá de doce de leite cremoso
• 2 latas de creme de leite gelado sem soro
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pacote de biscoito champanhe (150g)

COMO FAZER PAVÊ 5 LEITES
Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.
2. Transfira o conteúdo do liquidificador para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Reserve até esfriar.
3. No liquidificador, bata o doce de leite e o creme de leite até ficar cremoso.
4. Em um prato fundo, misture o leite em pó, a água e o açúcar para umedecer os biscoitos.
5. Em um refratário médio, intercale camadas de creme branco, de biscoito e de creme de doce de leite.
6. Decore com o creme de doce de leite no saco de confeitar com bico pitanga.
7. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Fonte: Guia da Cozinha

Caroline Donatelli

Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais