O Doce de Banana com Gelatina é muito prático e fica uma delícia. Faça e confira!
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INGREDIENTES
- 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar refinado
- 7 bananas nanicas maduras cortada em pedacinhos
- açúcar cristal para empanar
COMO FAZER DOCE DE BANANA COM GELATINA
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a banana, o açúcar e a gelatina (não precisa colocar água) e mexa bem até começar a desgrudar do fundo da panela. Quanto mais tempo o doce ficar no fogo a partir daí, mais ele ficará durinho.
- Unte uma forma com manteiga e coloque o doce. Espalhe na espessura que você desejar que o doce fique.
- Deixe o doce na geladeira de um dia para o outro.
- No dia seguinte, corte os pedaços, passe-os no açúcar cristal e sirva.
Dica: O docinho pegará a cor da gelatina que você usar. Para ficar mais parecido com uma bananinha, foi usada a gelatina de uva nesta receita.
Receita e foto de Daniele Lima, do Grupo de Receitas no Facebook.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais