A Cocadinha Que Não Vai Ao Fogo é muito econômica, fácil de fazer e fica crocante por fora e macia por dentro. Também não fica com cheiro de ovo. Faça para festinhas ou para vender, porque será um sucesso!
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INGREDIENTES
- 1 clara (sem ser em ponto de neve)
- 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 1 pacote de coco ralado sem açúcar
COMO FAZER COCADINHA QUE NÃO VAI AO FOGO
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes até obter uma massa grudenta.
- Modele as cocadinhas e deixe secar de um dia para o outro.
Receita e fotos de Aparecida Cordeiro, do Grupo Receita Toda Hora no Facebook.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais