O Bolo Assado na Latinha é uma forma prática de fazer mini bolos ou bolos no pote. Experimente!
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INGREDIENTES
- 6 ovos
- 2 copos de requeijão de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- latinhas de leite condensado vazias
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COMO FAZER BOLO ASSADO NA LATINHA
Modo de Preparo
- Bata os ovos na batedeira até ficar branco por 5 minutos.
- Acrescente o açúcar e o óleo e bata mais um pouco.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos.
- Acrescente o suco e bata mais um pouco.
- Por último, coloque o fermento e misture com cuidado.
- Coloque a massa até a metade das latinhas.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por 35 minutos.
Receita e fotos de Maria das Dores Dias, do Grupo Receita Toda Hora no Facebook.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais