Receita 2 em 1: Recheio Mousse e Sorvete. Com apenas uma receita (da , você faz um recheio mousse delicioso para bolos e um sorvete super cremoso. Para uma receita virar a outra basta colocar o recheio mousse no freezer. Confira!
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INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado gelado
- 1 caixa de creme de leite gelado
- 4 colheres de sopa cheias de pó para sorvete do sabor da sua preferência
- 1 colher de sopa rasa de emulsificante
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COMO FAZER RECHEIO MOUSSE PARA BOLO E SORVETE
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata por 7 minutos.
- Utilize em seguida, se for rechear um bolo.
- Leve para o freezer por, no mínimo, 4 horas, se quiser servi-lo como sorvete.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais