A receita de Recheio Alpino Suíço (ou Alpes Suíços) é muito simples de fazer. Basta misturar o chantilly com os morangos e suspiros que está pronto. Perfeita pra rechear bolos de massa branca, bolos no potinho e pavês
INGREDIENTES:
- 300 gramas de creme de leite fresco, batido em chantily com 1 colher de açúcar e essência de baunilha (usei 1 caixinha de chantilly pronto, sem acrescentar açúcar porque já vem adoçado)
- 12 morangos limpos e cortados em cubos
- 1/2 xícara (chá) de suspiros prontos esfarelados
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COMO FAZER RECHEIO ALPINO SUÍÇO OU ALPES SUÍÇOS
Modo de Preparo:
- Bata o Chantilly
- Misture com os morangos e suspiros
- Leve pra gelar por 2 horas
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
