Com certeza você nunca imaginou que fazer goiabinha era tão fácil! Fácil a ponto de crianças (desde que supervisionadas por um adulto) conseguem fazer. Então junte a criançada e passem uma tarde deliciosa fazendo esse doce tão tradicional.
Veja Também: Biscoito de polvilho assado (igual o de saquinho)
Veja Também: Biscoito de maisena amanteigado
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 500 g de farinha de trigo (até dar o ponto)
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 ovo
- Goiabada em pedaços
Publicidade
COMO FAZER BISCOITO TIPO GOIABINHA
Modo de Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes, exceto a goiabada.
- Corte a goiaba em retângulos finos, abra a massa em uma superfície enfarinhada, cortando em círculos com a ajuda de um copo pequeno ou cortador
- Coloque um pedaço da goiabinha no centro e dobre a massa unindo as duas pontas opostas
- Pincele com a gema unte uma forma e arrume-as e leve ao fogo pré-aquecido por 15 minutos ou até ficarem ligeiramente douradas
OBS: Você também pode rechear com doce de leite.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais