Esse bolo de chocolate que já sai do forno recheado com beijinho é muito prático. Depois que desenformar, basta cobrir e servir. Uma delícia que fará muito sucesso entre amigos e família!
INGREDIENTES:
Bolo:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa cheia de margarina
- 4 ovos (claras em neve)
- 1 xícara leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 colheres de fermento em pó
Recheio:
- 1 lata de leite moça
- 150g de coco ralado
- 2colheres de margarina (sem sal)
Cobertura:
- 1 barra de chocolate ao leite 200 g
- 1 latinha de creme de leite sem soro
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COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE QUE JÁ SAI DO FORNO RECHEADO COM BEIJINHO
Modo de Preparo:
Bolo:
- Bater todos os ingredientes do bolo e colocar em uma assadeira grande de preferência redonda, untada e polvilhada e sobre a massa crua, acrescentar os beijinhos prontos, passados na farinha de trigo
- Levar ao forno em temperatura média cerca de 40 minutos
Recheio – Beijinho:
- Coloque o leite moça, coco e a manteiga em uma panela em fogo médio e mexa até que o doce fique consistente e solte do fundo
- Deixe esfriar, faça bolinhas na farinha de trigo. A farinha é que não vai deixar o bolo ir par ao fundo da forma
Cobertura:
- Derreter a barra de chocolate em banho-maria e depois acrescentar o creme de leite
- Cubra o bolo ja assado e leve a geladeira até gelar
Depois é só servir
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais