
Uma receita diferente e muito saborosa. O Brigadeiro de paçoquinha tem um sabor muito particular e que agrada a todos, principalmente as crianças. O sucesso é garantido!
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 Lata de creme de leite Use lata, de caixinha no fogo corre risco de talhar
- 1 colher de chá de manteiga sem sal
- 100 gramas de paçoquinha esfarelada use paçoca em formato de rolha ou paçoquita, por esfarelarem mais rápido
- Paçoca esfarelada ou amendoim triturado para decorar
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Modo de Preparo
- Esfarele bem a paçoquinha. Ela deve virar um pó
- Leve todos os ingredientes ao fogo, em uma panela e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela. (ponto de brigadeiro)
- Transfira pra outro ambiente e ao esfriar. ~
- Unte as mãos com manteiga, faça bolinhas e passe no amendoim ou paçoca moída.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.