Torta de maracujá

Torta de maracujá

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Torta de maracujá
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 e ½ pacote de biscoito maisena
  • 100 g de margarina
  • Creme 1:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de suco de maracujá concentrado
  • Creme 2:
  • 3 claras em neve
  • 6 colheres sopa de açúcar
  • Calda de maracujá:
  • 2 maracujás
  • ½ xícara de açúcar
Como fazer
  1. Massa:
  2. Triture o biscoito no liquidificador, e acrescente a margarina, misture até formar uma farofa
  3. Coloque a farofa no fundo de uma assadeira de fundo removível, leve para assar por cerca de 10 minutos e reserve
  4. Creme 1:
  5. Misture todos os ingredientes, coloque sobre a massa de biscoitos
  6. Creme 2:
  7. Bata as claras em neve com uma pitada de sal, até as claras ficarem bem firmes,
  8. sem parar de bater acrescente o açúcar até formar um merengue bem firme
  9. Coloque o merengue sobre o creme de maracujá
  10. Leve a torta para assar em forno pre aquecido por 10 minutos
  11. Calda de maracujá:
  12. Misture os ingredientes e leve ao fogo por 5 minutos, depois que a torta estiver pronta jogue a calda por cima e leve à geladeira

Fonte: Tudo Gostoso

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