Recheio de doce de leite

Recheio de doce de leite

A receita de Recheio de doce de leite é bem fácil de fazer. Siga passo a passo que não tem como errar

Recheio de doce de leite
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 2 latas de leite condensado cozido
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 7 colheres de sopa de amido de milho
Como fazer
  1. Coloque as lata na panela de pressão e quando começar a chiar, abaixe o fogo e deixe por 20 minutos
  2. Desligue e tire da panela, coloque numa bacia com água ou no congelador e espere esfriar para abrir
  3. Coloque então o leite, o açúcar, o amido e leite condensado cozido no liquidificador e bata até homogeneizar
  4. Leve ao fogo baixo e mexa sempre, deixe engrossar
  5. Para rechear bolos deixe cozinhar bem, para ultilizar como recheio de churros deixe engrossar menos tempo
  6. Pode-se acrescentar 100 g de coco ralado ou abacaxi picado, morangos picados, o que desejar

Fonte: Tudo Gostoso

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