Peito de frango ao molho branco

Peito de frango ao molho branco

Nós vamos mostrar hoje a receita de Peito de frango ao molho branco . É uma delícia e bem fácil de fazer

Peito de frango ao molho branco
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Porções: 0 porções
Ingredientes
  • 1 cebola picada ou ralada
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 colheres de margarina
  • 1 kg de peito de frango
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho (sem a água)
  • 1 lata de ervilha (sem a água)
  • 100 g de calabresa
  • ½ xícara de leite
  • 1 cenoura grande cozida e cortada em pequenos pedaços
  • 1 batata preparada da mesma forma que a cenoura (não cozinhe demais)
  • Pimenta do reino a gosto
  • Folhas de coentro
Como fazer
  1. Frite o peito do frango e reserve
  2. Para o molho:
  3. Frite a cebola na margarina e acrescente o caldo de galinha e a pimenta do reino
  4. Deixe a cebola dourar e refogue a calabresa para fritar um pouco, junte o creme de leite, mexendo sempre vá acrescentando a o milho, a ervilha, a cenoura e a batata, mantenha no fogo e acrescente o leite
  5. Deixe ferver vá colocando o peito do frango frito junto ao molho misture bem
  6. Coloque em uma travessa e decore com folhinhas de coentro

Fonte: Tudo Gostoso

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