A Receita de Pavê de Morango Simples é deliciosa, fácil de fazer e vai agradar todos os seus convidados. Para fazer o pavê de morango simples, basta fazer um creme branco com morangos e uma cobertura à base de claras e creme de leite. Em seguida, é só montar o pavê intercalando o creme branco com morangos, a bolacha champagne umedecida no guaraná e a cobertura. Para finalizar, é só decorar com morangos e levar à geladeira por algumas horas. O resultado é um pavê de morango simples e maravilhoso. Confira a receita!
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Ingredientes
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
- 2 colheres de sopa rasa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 caixa de morangos picados
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Modo de Preparo
- Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo e misture sem parar até engrossar. Reserve até esfriar.
- Depois de frio, acrescente os morangos picados e misture.
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Cobertura
Ingredientes
- 3 claras em neve
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
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Modo de Preparo
- Bata as claras em neve.
- Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
- Adicione o creme de leite sem soro e misture delicadamente.
Montagem
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha champagne
- 1 caixa de morangos picados
- guaraná para umedecer as bolachas
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o creme com morangos.
- Cubra com uma camada de bolachas champanhe umedecidas no leite.
- Coloque a cobertura e decore com morangos picados.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
- Sirva gelado.