O mousse de limão é uma receita extremamente saborosa e fácil de fazer, que vai ficar perfeita para servir num almoço especial em família, em qualquer época do ano! Com um gostinho maravilhoso de limão, o geladinho extremamente refrescante, e uma textura de cair o queixo, não vai ter quem não se apaixone!
Como fazer mousse de limão
Para fazer esse mousse de limão vamos precisar de ingredientes que provavelmente você deve ter em casa como creme de leite, limão, leite condensado, gelatina em pó sem sabor, e água. Veja como preparar esse mousse é fácil! Primeiro, batemos no liquidificador leite condensado, creme de leite bem gelado, suco de limão e água até ficar homogêneo. Dissolvemos a gelatina conforme as instruções do fabricante, adicionamos ao liquidificador e batemos bem. Despejamos em um refratário, gelamos por 3 horas, decoramos com raspas de limão e provamos essa maravilha!
Ingredientes da receita de mousse de limão
- 3 caixas de creme de leite (600 g)
- 1 xícara de chá limão espremido
- raspas dos limões espremidos
- 2 caixas de leite condensado (790 g)
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de chá de água
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite bem gelado, o suco de limão e a água. Bata bem até ficar homogêneo.
- Prepare a gelatina em pó sem sabor conforme as instruções do fabricante e junte a gelatina dissolvida ao liquidificador. Bata bem para incorporar.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em um refratário e leve para gelar por pelo menos 3 horas.
- Decore com raspas de limão, como preferir.
- Agora é só provar seu maravilhoso mousse de limão!
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