O Gelado de Abacaxi é prático, delicioso e perfeito para a sobremesa da sua família. Para fazer o gelado de abacaxi, basta cozinhar o abacaxi na água e no açúcar e colocar uma parte dele em uma forma de buraco central untada.
No liquidificador, você vai bater gelatina de abacaxi dissolvida na água fervente com leite condensado, creme de leite, leite e o restante do abacaxi picado. O próximo passo é despejar a mistura na forma e levar o gelado de abacaxi para gelar. Depois de duas horas na geladeira, você já pode desenformar o gelado de abacaxi e servi-lo para toda a família e os amigos.
O resultado final é um gelado de abacaxi saboroso, refrescante e que ainda vai enfeitar a sua mesa.
Faça hoje mesmo o gelado de abacaxi para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 1 abacaxi picado
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
- 250ml de água quente
- 200ml de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado e o açúcar.
- Leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos ou até o abacaxi ficar mole. Reserve.
- Em uma forma de buraco central untada com óleo, coloque uma camada de abacaxi.
- Dissolva as gelatinas de abacaxi na água quente e coloque-as no liquidificador.
- Adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite e o restante do abacaxi e bata bem.
- Despeje sobre a forma de buraco central e leve à geladeira por 2 horas ou até endurecer.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva.
Confira o passo-a-passo da receita no vídeo abaixo:
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