Creme de milho simples e fácil de fazer para acompanhar carnes brancas

Esse creme de milho é um verdadeiro espetáculo de sabor e cremosidade. Essa receita é uma excelente opção de acompanhamento para diversos pratos, pois é muito versátil e combina com bastante coisa. E pra melhorar, ainda é super fácil de fazer. Não deixe de preparar em casa esse delicioso creme de milho!

Como fazer creme de milho

O preparo dessa creme de milho é super fácil e descomplicado e o resultado é de dar água na boca. para começar, vamos bater no liquidificador leite e milho-verde até homogeneizar. Feito isso, vamos colocar uma cebola picada em uma panela com margarina para dourar. Quando dourar, então juntamos o leite batido com sal e temperamos com sal. Depois que começar a ferver, então vamos para o próximo passo, que é adicionar um pouco de amido de milho diluído. Por fim, entramos com um pouco mais de milho-verde e creme de leite. Agora é só corrigir o sal e se deliciar com esse creme de milho!

Ingredientes da receita de creme de milho

1 colher de sopa de margarina
1 lata de milho-verde
1 e ½ copo de leite
½ cebola fatiada
sal a gosto
1 colher de sopa de amido de milho
½ copo de leite (para diluir o amido)
½ caixinha de creme de leite

Modo de preparo

No liquidificador, adicione o leite e metade do milho-verde.
Bata até homogeneizar e reserve.
Refogue a cebola na margarina.
Assim que dourar, entre com o conteúdo do liquidificador.
Tempere com sal a gosto.
Assim que levantar fervura, adicione o amido de milho diluído em ½ copo de leite.
Mexa até começar a engrossar.
Acrescente o restante do milho e o creme de leite.
Ajuste o sal e misture bem.
Está pronto seu delicioso creme de milho!

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