Que tal fazer um macarrão parafuso cremoso que fica pronto rapidamente e utiliza apenas uma panela? Esse prato é fácil e delicioso, ideal para o cotidiano, além de ser muito saboroso e trazer uma cremosidade sem igual, deixando todos com água na boca! Não perca tempo, confira a receita do Canal Página de Vó e faça ainda hoje o sensacional macarrão parafuso cremoso que todos vão amar!
Como fazer macarrão parafuso cremoso
Para a receita de macarrão parafuso cremoso, que tem um preparo simples, iremos primeiramente levar bacon e calabresa cortados em pequenos cubos para que dourem numa panela. Na sequência, na mesma panela em que o bacon soltou a gordura, vamos acrescentar o alho e a cebola para refogar. Então vamos colocar pimentão e tomate picados, temperar tudo e juntar molho de tomate e macarrão, cobrindo com água. Após o macarrão acabar de cozinhar, vamos acrescentar para finalizar: cheiro-verde, requeijão, muçarela e creme de leite. Vamos mexer bem, servir e aproveitar seu apetitoso macarrão parafuso cremoso!
Ingredientes da receita de macarrão parafuso cremoso
- azeitonas (a gosto)
- 1 tomate picado
- ½ pimentão verde picado
- 1 copo (200g) de requeijão
- 1 gomo de calabresa cortada em cubinhos
- 100g de bacon cortado em cubinhos
- ½ pimentão vermelho picado
- sal (a gosto)
- 1 cebola picada
- 350g de macarrão parafuso
- 300g de muçarela ralada
- 1 caixinha (200g) de creme de leite
- 3 dentes de alho picados
- 1 sachê (340g) de molho de tomate
- ervas finas (a gosto)
- cheiro-verde
- páprica doce (a gosto)
Modo de preparo
- Frite o bacon e a calabresa numa panela.
- Refogue a cebola e o alho junto com eles.
- Acrescente os pimentões e o tomate.
- Utilize sal, ervas finas e páprica doce para temperar e mexa bem.
- Coloque o macarrão e o molho de tomate.
- Utilize água para cobrir e cozinhe por cerca de 10 minutos.
- O macarrão estando al dente, junte o cheiro-verde, o requeijão e a muçarela, mexendo tudo super bem.
- Por fim, adicione o creme de leite e misture.
- Seu macarrão parafuso cremoso está pronto para ser servido e apreciado! Bom apetite!
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