Bolinhos de Peixe

Bolinhos de Peixe

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Bolinhos de Peixe
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 40 porções
Ingredientes
  • 1 kg de filé (merluza ou pescada)
  • 1 xícara de cenoura cozidas e cortada em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher(chá) fermento em pó
  • 50 g de queijo ralado
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes deixando o fermento em pó por último
  2. Molde os bolinhos com as mãos molhadas para a massa não grudar
  3. Frite os bolinhos em óleo bem quente e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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  1. Hanna C M Menezes março 23, 2015

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