Você vai surpreender todo mundo com esse sorvete caseiro de pipoca na hora da sobremesa

Que tal aprender a preparar o sorvete caseiro de pipoca que é uma tentação e super simples. Essa receita vai deixar todos com água na boca e aposto que não vai sobrar nenhum pedaço para contar história. Confira agora mesmo o passo a passo desse sorvete caseiro ensinado pelo canal do Bruno Rafael que é imperdível e irresistível!

Como fazer sorvete caseiro de pipoca

Preparar o sorvete caseiro de pipoca é fácil. O modo de preparo do sorvete caseiro de pipoca é simples, primeiro faremos a pipoca. Em seguida, iremos bater essa pipoca com leite no liquidificador até triturar bem. Na sequência, vamos coar essa mistura em uma tigela e transferir para uma panela, acrescentar o leite condensado, o creme de leite e a manteiga, ligar o fogo médio, misturar sempre com um fouet para não deixar queimar. E então, assim que engrossar, iremos desligar o fogo, colocar em uma tigela e esperar esfriar. Em seguida, em uma batedeira, vamos bater o chantilly bem gelado devagar até aumentar a velocidade e ele engrossar. Na sequência, iremos juntar o chantilly batido na tigela com o brigadeiro branco e misturar bem. Por último, iremos transferir para uma travessa, adicionar colheradas de doce de leite, misturar bem e para decorar colocar mais colheradas de doce de leite por cima. E então, vamos experimentar e servir essa gostosura de sorvete caseiro de pipoca que será uma ótima opção de sobremesa para os dias quentes!

Ingredientes da receita de sorvete caseiro de pipoca

Para a pipoca

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 100g de grãos de pipoca

Para o creme base

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga

Para o chantilly

• 200ml de chantilly bem gelado

Para finalizar

• Doce de leite (a gosto) para decorar
• Pipoca caramelizada ( para decorar) opcional

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata a pipoca pronta e o leite até triturar bem.
2. Coe essa mistura em uma tigela e transfira para uma panela, acrescente o leite condensado, o creme de leite e a manteiga, ligue o fogo médio, misture sempre com um fouet para não deixar queimar.
3. Assim que engrossar, desligue o fogo, coloque em uma tigela e espere esfriar.
4. Em uma batedeira, bata o chantilly bem gelado devagar até aumentar a velocidade e ele engrossar.
5. Junte o chantilly batido na tigela com o brigadeiro branco e misture bem.
6. Transfira para uma travessa, acrescente colheradas de doce de leite e misture levemente.
7. Decore com colheradas de doce de leite por cima e então saboreie essa delícia de sorvete caseiro de pipoca que é dos Deuses!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.