Você vai pegar todo mundo de surpresa quando servir esse fricassê de linguicinha delicioso

O fricassê de linguicinha é uma versão diferenciada de preparar o tradicional que é feito com frango, e o resultado é ainda mais saboroso. Além disso é ideal para um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa receita do canal Carla Tataro e faça fricassê de linguicinha, é top!

Como fazer fricassê de linguicinha

Para fazer fricassê de linguicinha iremos precisar de creme de leite, requeijão, queijo prato, milho verde em conserva sem a água, linguiça, alho, cebola, tempero para a carne, batata palha, sal e coentro a gosto. Inicialmente iremos remover toda a pele das linguiças e desmanche bem com as mãos para soltar a carne. Em seguida ao preparo do fricassê, teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo do restante dos preparos até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada colherada cremosa nesse sensacional fricassê de linguicinha!

Ingredientes da receita de fricassê de linguicinha

• 2 caixinhas de creme de leite
• 200 gramas de requeijão
• 100 gramas de queijo prato
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 ½ kg de linguiça toscana
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 pitada de tempero para carne
• Batata palha a gosto
• Sal e coentro a gosto

Modo de preparo

1. Remova toda a pele que envolve a linguiça e desmanche com as mãos para soltar toda a carne.
2. Transfira para uma panela, leve em fogo médio, e deixe fritar bem até dourar. Adicione a cebola picada, o sal, o tempero para carne, e refogue um pouco mais. Retire do fogo.
3. No liquidificador coloque o creme de leite, requeijão, o milho sem a água, e bata bem para obter um creme homogêneo.
4. Despeje esse creme na panela onde está a linguiça refogada, misture para incorporar. Leve em fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos para reduzir um pouco.
5. Coloque o queijo prato ralado por cima, deixe derreter, polvilhe coentro a gosto e retire do fogo.
6. Finalize com a batata palha e se delicie com esse maravilhoso fricassê de linguicinha!

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