Um bolo docinho do céu que desmancha na boca e não dá para comer um pedaço só

Vamos te ensinar a preparar um bolo perfeito dos deuses literalmente fofinho com uma nuvem e com uma calda docinha para fechar com chave de ouro.

André Holmo
Docinho Do Céu
docinho do céu

Prepare-se para se deliciar com uma das receitas incrivelmente deliciosa a receita do docinho do céu! Este bolo de coco derrete na boca, acompanhado por uma irresistível calda que vai deixar você nas nuvens. Fácil, rápida e deliciosamente gostosa, esta receita é um convite para momentos deleite à mesa. Prepare-se para receber muitos elogios enquanto desfruta deste dessa maravilha dos céus. Faça hoje mesmo esse docinho do céu e aproveite cada colherada.

Como fazer docinho do céu

Para a receita do nosso docinho do céu usaremos, ovo, manteiga, açúcar, leite, farinha de trigo, fermento em pó, amido de milho, leite condensado, fubá e coco ralado. Adicione os ingredientes secos e líquidos no liquidificador, bata formando uma massa suave. Adicione fermento e misture delicadamente. Asse por 40 minutos a 200°C. Regue com calda conforme o modo de preparo e corte em quadradinhos. Sirva após esfriar. Aprecie este delicioso docinho do céu.

Confira outras receitas:

Ingredientes da receita de docinho do céu

Para a massa

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 4 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 e ½ xícara (café) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Para calda

  • 100g de coco ralado
  • 1 caixa de leite condensado (395g) 

Modo de preparo

Da calda

  1. Em um bowl adicione o coco ralado e o leite condensado, misture bem para incorporar.
  2. Reserve para cobrir o docinho do céu.

Da massa

  1. No liquidificador, combine manteiga, ovos, leite, farinha de trigo, açúcar, fubá, maisena e coco ralado. 
  2. Bata bem até obter uma massa homogênea e suave.
  3. Misture o fermento em pó delicadamente com uma espátula. 
  4. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar.
  5. Forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
  6. Ao retirar do forno, regue o bolo quente com a calda e corte em quadrados. 
  7. Deixe esfriar antes de servir e delicie-se com este divino docinho do céu.

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