
O pudim dos anjos é uma sobremesa diferente e muito gostosa, que não leva ovos e nem vai ao forno. O preparo leva só uns 10 minutos, o pudim fica cremoso, e o coco ralado por cima dá o toque final. Todo mundo vai pedir bis, sucesso garantido para a sobremesa da família. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado!
Como fazer pudim dos anjos
Para fazer o pudim dos anjos, vamos precisar de pó para maria mole sabor coco, água quente, creme de leite, leite condensado, leite integral e coco ralado. Primeiramente, vamos dissolver o pó de maria mole na água quente. Em seguida, vamos bater essa mistura no liquidificador junto com o creme de leite, o leite condensado e o leite. Na sequência, vamos despejar numa forma de pudim untada com um pouco de óleo e levar para gelar por 5 horas. Depois disso é só desenformar, polvilhar o coco ralado e se esbaldar com esse pudim dos anjos que é uma perdição!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pudim dos anjos
- 1 caixinha de pó para maria mole sabor coco
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 copo (americano) de leite integral (200 ml)
- 100 gramas de coco ralado para polvilhar
- Óleo para untar a forma
Modo de preparo
- Numa tigela, misture o pó para maria mole com a água quente, até dissolver por completo, e deixe de lado.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite com o soro, o leite e a maria mole dissolvida.
- Bata por 5 minutos, na velocidade mais alta.
- Passe um pouquinho de óleo numa forma de pudim, sem medo, que o pudim não fica com gosto de óleo.
- Despeje o creme do liquidificador na forma e leve à geladeira por 5 horas.
- Desenforme o pudim e polvilhe o coco ralado por cima.
- Sirva esse pudim dos anjos bem geladinho!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais


