A trufa prestígio é mais uma versão deliciosa do mundo das trufas de chocolate que virou paixão nacional. Tem um recheio cremoso de coco ralado e leite condensado e unido à cobertura de chocolate resulta numa trufa sensacional! Confira a receita do Igor Rocha e faça hoje mesmo!
Para fazer esse docinho, iremos precisar de coco ralado, leite condensado e chocolate meio amargo para banhar a trufa prestígio. Vamos misturar o coco com o leite condensado, modelar bolinhas com essa mistura, gelar por 10 minutos, e depois banhar no chocolate ½ amargo. Na sequência, escorrer o excesso de chocolate, dispor no papel manteiga e levar novamente para gelar por alguns minutos. E depois de tudo isso é só se deliciar com essa maravilhosa trufa prestígio!
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